Der Schwarzwald beheimatet eine Vielzahl an lokalen Spezialitäten, zu denen auch die flüssigen Schätze der Region zählen. Neben dem puren Genuss lassen sich daraus auch originelle Cocktails kreieren, mit denen man seine Liebsten zu Weihnachten, Silvester oder auch am Valentinstag überraschen kann. Hier kommen vier Rezeptideen der Schwarzwald Tourismus GmbH für besondere Anlässe ins Spiel, davon drei aus der Ortenau. Beim „BOAR Lockstoff“ wird Schwarzwälder Trüffel verwendet.

Lange stand der Kachelofen in der Offenburger Oststadt leer. Die letzte Pächterin Anne Palmers hatte nach Jahren die kleine Gastro an der Ecke aufgegeben und sich damit in eine lange Liste von Vorgängern eingereiht. Ob Kroatische, Thailändische oder italienische Küche, nichts schien in diesem Viertel zu fruchten. Seit dem 1. März unternimmt nun Martin Lopatecki einen neuen Anlauf. Mit gutem italienischen Essen und Weinen will er Menschen vereinen.