Food & Lifestyle

© Christian Huber – Die Oper von Sidney und die Harbour Bridge sind beliebte Fotomotive.
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Ein Jahr unterwegs, tausende Kilometer im Sattel und unzählige Eindrücke und Erinnerungen: Der Ex-Oberkircher Christian Huber hat sich seinen Traum von einer großen Reise erfüllt – vom Start in Frankfurt bis ans andere Ende der Welt. Nach der Radtour bis Athen führte ihn sein Weg quer durch Asien über Neuseeland bis nach Australien. Dort erlebte er spektakuläre Landschaften, große Distanzen und überraschende Begegnungen – zwischen Outback, Metropolen und Korallenriffen.
© Bassermann Jordan – Die „Weinbuddies“ verkosten den Grauburgunder Orangewine 2022
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Abseits bekannter Weinrouten entsteht im Schwarzwald ein Ritual, das mehr ist als bloße Verkostung: Die zwei Schwarzwälder „Weinbuddies“ aus dem Seitental prüfen streng und mit geschultem Gaumen und viel Leidenschaft, was ins OrtenauJournal gelangt. Ihr aktueller Fund: ein kompromissloser Grauburgunder Orangewine 2022, der mit erdigen Noten, herber Kräuterwürze und überraschender Tiefe polarisiert. Ein Wein für Entdecker – und für alle, die Charakter über Gefälligkeit stellen.
© MAMAGEHTTANZEN – Katharina Schäpermeier (mitte) organisiert die Party-Reihe für Frauen.

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Nachdem das innovative Club-Format „MAMAGEHTTANZEN“ schon in ganz Südbaden Furore gemacht hat, legt Katharina Schäpermeier mit der Party-Reihe einmal mehr nach. Es ist ein ganz heißer Tipp für Mütter, die – oft alleinerziehend – eine kleine Auszeit aus ihrem stressigen Alltag nehmen wollen. Einfach ausgelassen feiern und tanzen, um die Batterien wieder aufzuladen. Und zwar am Samstag, 14. März in Lahr, 21. März in Achern und am 17. April in Offenburg. Jetzt Tickets sichern!
© Christian Huber –
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Mit dem Fahrrad quer über eine Insel am anderen Ende der Welt – für Christian Huber wurde dieser Traum Realität. Während eines einjährigen Reise-Abenteuers rund um den Globus stieg der Ortenauer in Neuseeland noch einmal aufs Rad. Mit minimaler Ausrüstung ging es über rund 1.000 Kilometer durch Vulkanlandschaften, Küstenregionen und kleine Städte der Nordinsel. Zwischen Geysiren, Hobbit-Dorf und Pazifikstrand erlebte der Radreisende eine Tour voller Natur, Begegnungen und unerwarteter Geschichten.
© Tamara Fritsch/Stadt Oberkirch: Präsentation der Heimattage-Produkte mit Geschäftsführerin Gabriele Schindler (l.)
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Wein, Edelbrand, Merchandising und ein Schuss Heimatgefühl: Für die Heimattage hat Oberkirch eine eigene Produktlinie aufgelegt, die Genuss und Stadtmarketing verbindet. Gemeinsam mit den Oberkircher Winzern und den heimischen Brennern entstand eine Auswahl regionaler Spezialitäten – vom Spätburgunder über Pinot-Sekt bis zum „Heimatkirsch“. Ergänzt wird das Angebot durch Fanartikel im Heimatdesign. Ziel ist es, die Identität der Brennerhauptstadt zu feiern und gleichzeitig für die Region zu werben.
© Christian Kiefer – Heute gibt es das Rezept für leckeres veganes Chili sin Carne.
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Der Trend zu pflanzlicher Ernährung gewinnt rasant an Bedeutung – auch in Deutschland. Immer mehr Menschen setzen aus Gründen wie Tierwohl, Umweltbewusstsein und Gesundheit auf vegane Alternativen. Mit einer neuen Rezeptserie greift das Ortenau Journal diese Entwicklung auf und macht genussvoll weiter: Heute steht Chili sin Carne auf dem Speiseplan, das zeigt, wie unkompliziert und alltagstauglich moderne vegane Küche sein kann – ganz ohne Verzicht, aber mit viel Geschmack.

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